Cheesburger

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Składniki na bułki 680 g mąki pszennej (typ 480) 200 ml mleka ok. 200 ml wody 2 łyżeczki cukru 7 g drożdży suchych lub 14 g świeżych 2 łyżki masła (rozpuścić w rondelku) 1 łyżeczka soli jajko do posmarowania sezam … Czytaj dalej

Bananowiec

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

Biszkopt składniki zawsze trzymać w temp.pokojowej !! 4 jajka szklanka cukru szklanka przesianej mąki łyżeczka proszku do pieczenia   Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę Białka ubić na sztywno Dodać cukier ciągle miksując na najwyższych obrotach Zmniejszyć obroty … Czytaj dalej

Ciasteczka owsiane

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

  150 g masła 1/4 szlanka cukru pudru 1/4 szklanki cukru brązowego 2 łyżki miodu łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko szklanka mąki pszennej szklanka płatków owsianych szklanka wymieszanych suszonych owoców , migdałów , skórki z pomarańczy,orzechów  itp szczypta soli łyżeczka proszku … Czytaj dalej

Puszysty sernik

Galeria

W tej galerii znajdują się 2 zdjęcia.

ciasto kruche kostka masła 2,5 szklanki mąki 2 żółtka + 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru szczypta soli 2 łyżki śmietany 1. Przesiać mąke , dodać pokrojone masło , zarobić 2. Dodać reszte składników oprócz … Czytaj dalej

Boczek pieczony

Galeria

W tej galerii znajdują się 3 zdjęcia.

   - podczas pieczenia   - po wyjęciu   spory kawałek boczku 2 łyżki oleju majeranek kminek kilka liści laurowych sól , pieprz  Boczek ułożyć w misce Polać go olejem posypać przyprawami Ułożyć liście laurowe Odciąć dostęp powietrza zakładając folie spożywczą Przechowywać … Czytaj dalej

Zupa krem z brokułów

Galeria

Zupa krem z brokułów  składniki: brokuł ok 0,5 kg porcja rosołowa na wywar 2 marchewki pietruszka kawałek selera 1/2 natki pietruszki kostka rosołowa ziele angielskie liść laurowy 3 łyżki śmietany ptysie Zrobić wywar : Mięso gotować w 1-1,5 l wody … Czytaj dalej